Kostnad i kronor för inköpta ekologiska livsmedel dividerat med kostnad i kronor för total mängd inköpta livsmedel i kommunen, multiplicerat med 100 för redovisning i procent. Med ekologiska livsmedel avses någon av märkningarna KRAV, Demeter, EU-ekologiskt och MSC.
Ekologiska livsmedel
Nyckeltal MB.1.3.6
Andel ekologiska av det totala inköpet av livsmedel
Datakälla: Ekomatcentrum
Trend för nyckeltal:
Utvecklingen går åt rätt håll sedan 2003.Senaste värdet:
34,3 % (2021).
Utgångsvärde:
2,5 % (2003).
Mål enligt nationell livsmedelsstrategi:
60,0 % (2030).