Kostnad i kronor för inköpta ekologiska livsmedel dividerat med kostnad i kronor för total mängd inköpta livsmedel i kommunen, multiplicerat med 100 för redovisning i procent. Med ekologiska livsmedel avses någon av märkningarna KRAV, Demeter, EU-ekologiskt och MSC.
Ekologiska livsmedel
Andel ekologiska av det totala inköpet av livsmedel
Trend för nyckeltal:
Utvecklingen går åt rätt håll sedan 2003
Senaste värdet:
29,1 % (2021)
Utgångsvärde:
3,6 % (2003)
Mål enligt nationell livsmedelsstrategi:
60,0 % (2030)